Gli itinerari proposti, tra le numerose possibilità che offre il territorio, raccontano la storia del paese e delle sue orgini, raccontano l'utilizzo dell'acqua nel corso degli anni e vanno alla ricerca di luoghi e ricordi del paese.

Altri itinerari seguoni il racconto ideale di un periodo (il primo novecento, fino agli anni '60) nel corso del quale anche la popolazione di Santorso era impegnata per la maggior parte nelle nelle industrie Lanerossi e nelle varie iniziative che da esse di sviluppavano.

Altri percorsi ancora si inerpicano nei versanti del Monte Summano, la montagna dove un tempo lavoravano e pregavano i frati Girolimini.